Muhammad Aris Maulana, mahasiswa Program Studi Informatika Fakultas Sains dan Matematika Universitas Diponegoro angkatan 2023, mengikuti kegiatan PSU-AUN Summer Camp 2026 yang diselenggarakan oleh Prince of Songkla University dengan tema “Taste of Southern Thailand — Connecting Cultures through Gastronomy” pada tanggal 5–18 Mei 2026 di Hat Yai dan Pattani, Thailand. Program ini merupakan bagian dari kegiatan ASEAN University Network yang mempertemukan mahasiswa dari berbagai universitas di kawasan ASEAN untuk mengeksplorasi gastronomi, budaya, keberlanjutan, dan inovasi.

Selama program berlangsung, para peserta mengikuti berbagai kuliah, workshop, studi lapangan, serta kegiatan pembelajaran berbasis komunitas yang berfokus pada identitas multikultural dan kearifan lokal Thailand Selatan. Kegiatan meliputi kunjungan ke Songkhla Old Town, Pattani Cultural Institute, pelaku UMKM lokal, serta pengalaman pembelajaran bertema keberlanjutan yang berkaitan dengan inovasi pangan dan pengembangan masyarakat.

Salah satu pencapaian utama dalam program ini adalah sesi innovation challenge dan presentasi kelompok, di mana Aris bersama timnya berhasil meraih Juara 1 melalui pengembangan solusi inovatif untuk meningkatkan dan memberdayakan UMKM di Thailand dengan pendekatan kreatif dan berkelanjutan. Pencapaian tersebut mencerminkan kemampuan Aris dalam berkolaborasi secara internasional sekaligus mengintegrasikan teknologi dengan inovasi berbasis masyarakat.

Melalui program ini, Aris memperoleh pengalaman berharga dalam kepemimpinan, komunikasi lintas budaya, serta kolaborasi internasional, sekaligus memperluas jejaring akademik dan profesional bersama mahasiswa dari berbagai negara ASEAN.